
CHOCOLATE & PEANUTS
Cacao
Fine Ecuadorian cocoa delicately combined with peanuts
Cacao fino ecuatoriano delicadamente combinado con maní
Notas principales:
Exótico sabor a chocolate y maní, de textura aterciopelada.
Buqué:
En Nariz: aroma lácteo y dulce con rastros de maní.
En Boca: Sabor marcado maní, leche y caña de azúcar.
Visual: Color café claro.
Sensorial: chocolate artesanalmente temperado.
Maridaje:
Vinos para maridar:
Tintos: Merlot/ tempranillo
Blancos: /Riesling / Late Harvest
Espumantes: Brut / Extra Brut
Espirituosos:
Vodka de =+ 5 destilaciones / ron rubio mayor a 12 años /
Cocktails:
Eggnog / Piña colada
Main Notes:
Exotic chocolate and peanut flavor, velvety texture.
Buqué:
Nose: dairy and sweet aroma with traces of peanuts.
Mouth: Flavor marked peanuts, milk and sugar cane.
Visual: Light brown color.
Sensory: artisanally tempered chocolate.
Matching:
Wines to pair:
Reds: Merlot / tempranillo
White: / Riesling / Late Harvest
Foaming: Brut / Extra Brut
Spirits:
Vodka = + 5 distillations / blond rum greater than 12 years old /
Cocktails:
Eggnog / Pina Colada